Обогатитель блюд детского питания «Валетек детский»
Смесь сухая «Валетек детский» с витаминами и кальцием для обогащения блюд детского питания для детей дошкольного и школьного возраста.
Предназначен в качестве дополнительного источника с высоким содержанием кальция.
Рекомендованная для обогащения блюд при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов детского питания в организованных коллективах, системе общественного питания, в том числе лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Масса нетто: 600 г
Количество порций в упаковке: 100
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Назначение (область применения): в качестве дополнительного источника витаминов и кальция для детей дошкольного и школьного возраста, рекомендованная для обогащения блюд при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов детского питания в организованных коллективах, системе общественного питания, в том числе лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Ограничения по использованию: Индивидуальная непереносимость компонентов
Масса (нетто): 600Г
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: в сухих чистых помещениях при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить закрытым в сухом прохладном защищенном от света месте не более 1 месяца.
Рекомендации по приготовлению: смесь добавить в процессе приготовления блюда, из расчета 6 г смеси на одну порцию готового блюда.
Состав:
раздел в разработке
| Пищевая ценность | в 100 г сухого продукта | в одной порции сухого продукта | ||||
| (6 г) | % от нормы физиологической потребности в сутки* | |||||
| 3-6 лет | 7-10 лет | 11-14 лет | 15-17 лет | |||
| Энергетическая ценность**, кДж/ккал | 1227/74 | 289/17 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,6 |
| Белки**, г | 10 | 0,6 | 1,1 | 1,0 | 0,8 | 0,7 |
| Жиры**, г | 1,1 | 0,1 | 0,17 | 0,14 | 0,12 | 0,1 |
| Углеводы**, г | 59 | 3,5 | 1,34 | 1,15 | 1,0 | 0,83 |
| Пищевые волокна**, г | 1,0 | 0,1 | 0,83 | 0,63 | 0,5 | 0,45 |
| Фолиевая кислота, мкг | 743,75 | 119 | 59,5 | 59,5 | 34 | 30 |
| Витамин Е, мг | 23,88 | 3,82 | 54,5 | 38 | 32 | 25 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 2,5 | 0,4 | 44 | 36 | 31 | 27 |
| Витамин С, мг | 133,75 | 21,4 | 43 | 36 | 31 | 24 |
| Витамин В6, мг | 3 | 0,48 | 40 | 32 | 28 | 24 |
| Биотин, мкг | 35,31 | 5,65 | 38 | 28 | 23 | 11 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 2,31 | 0,37 | 37 | 31 | 25 | 21 |
| Витамин В12, мкг | 3,44 | 0,55 | 36,5 | 27,5 | 18 | 18 |
| Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг | 6,88 | 1,1 | 36,5 | 36,5 | 31 | 22 |
| Витамин А, мкг | 952,19 | 152,35 | 30,5 | 22 | 15 | 15 |
| Витамин К1, мкг | 100,94 | 16,15 | 29,5 | 27 | 20 | 13 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 19,81 | 3,17 | 29 | 21 | 18 | 16 |
| Витамин D3, мкг | 12,19 | 1,95 | 13 | 13 | 13 | 13 |
| Кальций, мг | 6000 | 360 | 40 | 33 | 30 | 30 |
* в соответствии с МР 2.3.1.0253-21 (в одной порции),
**средние значения.
