Обогатитель блюд детского питания «Валетек детский»
Смесь сухая «Валетек детский» с витаминами и кальцием для обогащения блюд детского питания для детей дошкольного и школьного возраста.
Предназначен в качестве дополнительного источника с высоким содержанием кальция.
Рекомендованная для обогащения блюд при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов детского питания в организованных коллективах, системе общественного питания, в том числе лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Масса нетто: 600 г
Количество порций в упаковке: 100
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Специализированная пищевая продукция диетического профилактического питания — Смесь сухая «Валетек детский» с витаминами и кальцием для обогащения блюд детского питания для детей дошкольного и школьного возраста
Назначение (область применения): в качестве дополнительного источника витаминов и кальция для детей дошкольного и школьного возраста, и рекомендованная для обогащения блюд при производстве функциональных и специализированных пищевых продуктов детского питания в организованных коллективах, системе общественного питания, в том числе лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Ограничения по использованию: индивидуальная непереносимость компонентов.
Рекомендации по приготовлению: смесь добавить в процессе приготовления блюда, из расчета 6 г смеси на одну порцию готового блюда.
После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить закрытым в сухом прохладном защищенном от света месте не более 1 месяца.
Состав: мука рисовая, крахмал картофельный, носитель – карбонат кальция (источник кальция), концентрат растительного белка (тыквенный белый), премикс витаминный (мальтодекстрин – носитель, витамины: фолиевая кислота, Е, В1, С, В6, биотин, В2, В12, пантотеновая кислота, К, А, РР, D).
| Пищевая ценность | в 100 г сухого продукта | в одной порции сухого продукта | |||||
| (6 г) | % от нормы физиологической потребности в сутки* | ||||||
| 3-6 лет | 7-10 лет | 11-14 лет | 15-17 лет | ||||
| Энергетическая ценность**, кДж/ккал | 1230/290 | 75/15 | |||||
| Белки**, г | 10 | 0,5 | |||||
| Жиры**, г | 1,0 | 0,1 | |||||
| Углеводы**, г | 59 | 3,5 | |||||
| Пищевые волокна**, г | 1,0 | 0,1 | |||||
| Кальций, мг | 6000 | 360 | 40 | 33 | 30 | 30 | |
| Витамины: | |||||||
| Фолиевая кислота, мкг | 1983,3 | 119 | 59,5 | 59,5 | 34 | 30 | |
| Витамин Е (DL-альфа-токоферола ацетат), мг | 63,67 | 3,82 | 54,5 | 38 | 32 | 25 | |
| Витамин В1 (тиамина гидрохлорид), мг | 6,67 | 0,4 | 44 | 36 | 31 | 27 | |
| Витамин С (L-аскорбиновая кислота), мг | 356,67 | 21,4 | 43 | 36 | 31 | 24 | |
| Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид), мг | 8 | 0,48 | 40 | 32 | 28 | 24 | |
| Биотин (D-биотин), мкг | 94,17 | 5,65 | 38 | 28 | 23 | 11 | |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 6,17 | 0,37 | 37 | 31 | 25 | 21 | |
| Витамин В12 (цианокобаламин), мкг | 9,17 | 0,55 | 36,5 | 27,5 | 18 | 18 | |
| Пантотеновая кислота
(D-пантотенат кальция), мг |
18,33 | 1,1 | 36,5 | 36,5 | 31 | 22 | |
| Витамин К (К1-филлохинон), мкг | 269,17 | 16,15 | 29,5 | 27 | 20 | 13 | |
| Витамин А (ретинола ацетат), мкг | 2539,2 | 152,35 | 30,5 | 22 | 15 | 15 | |
| Витамин РР (никотинамид), мг | 52,83 | 3,17 | 29 | 21 | 18 | 16 | |
| Витамин D (D3-холекальциферол), мкг/МЕ | 32,5/1300 | 1,95/78 | 13 | 13 | 13 | 13 | |
* в соответствии с МР 2.3.1.0253-21 (в одной порции),
**средние значения.
