с витаминами «Витошка»
Какао порошок
с витаминами «Витошка»
Какао-порошок с витаминами предназначен для приготовления какао-напитка для детей дошкольного и школьного возраста старше 3 лет.
Рекомендован для приготовления какао-напитка в организованных коллективах, системе общественного питания, в т.ч. лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Масса нетто: 400 г
Количество порций в упаковке: 100
Количество упаковок в коробке:
Количество коробок на паллете: 50
Срок годности: 24 месяцев
Условия хранения: При t° не выше +25°C и влажности не более 75%.
Назначение (область применения):
Предназначен в качестве дополнительного источника витаминов для питания детей дошкольного и школьного возраста старше 3 лет.
Рекомендован для приготовления напитка в организованных коллективах, системе общественного питания, т. ч. лечебно-профилактических учреждениях и в домашних условиях.
Ограничения по использованию:
Масса (нетто): Масса нетто 400г
Срок годности: 24 месяца.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 250С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт хранить закрытым в сухом, прохладном, защищенном от света месте не более 3-х недель.
Рекомендации по приготовлению:
Способ приготовления при использовании в организованных коллективах и системе общественного питания: необходимое количество какао-порошка (из расчёта 4 г на одну порцию) смешивают с необходимым количеством сахара (из расчёта 2 чайных ложки на 1 порцию), добавляют небольшое количество кипятка (из расчёта 10 мл на порцию) и растирают в однородную массу, затем при непрерывном перемешивании вливают горячее молоко (из расчёта 100 мл на 1 порцию), остальной кипяток (из расчёта 100 мл на 1 порцию) и доводят до кипения3).
Состав:
раздел в разработке
| Пищевая ценность
|
в 100 г сухого продукта | в одной порции (4 г) | % НФП1) в 1 порции какао-напитка | |||
| Дети от 3 до 7 лет | Дети от 7 до 11 лет | Дети от 11 до 14 лет | Дети от 14 до 18 лет | |||
| Энергетическая ценность2), кДж/ккал | 1130/270 | 46/11 | 0,6 | 0,5 | 0,5 | 0,4 |
| Белки2), г
|
24 | 1 | 1,9 | 1,6 | 1,4 | 1,2 |
| Жиры2), г
|
15 | 0,6 | 0,9 | 0,9 | 0,9 | 1 |
| Углеводы2), г
|
10 | 0,4 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Пищевые волокна2), г
|
34 | 1,4 | 14 | 9 | 7 | 7 |
| Витамины: | ||||||
| Витамин А, мкг | 3262,5 | 130,5 | 26 | 19 | 14 | 14 |
| Витамин Е, мг | 62,5 | 2,5 | 36 | 25 | 21 | 17 |
| Витамин D3, мкг | 45 | 1,8 | 18 | 18 | 18 | 18 |
| Витамин С, мг | 540 | 21,6 | 43 | 36 | 33 | 27 |
| Витамин В1 (тиамин), мг | 8,0 | 0,32 | 36 | 29 | 25 | 23 |
| Витамин В2 (рибофлавин), мг | 9,25 | 0,37 | 37 | 31 | 25 | 22 |
| Витамин В6, мг | 10 | 0,4 | 33 | 27 | 24 | 22 |
| Витамин В12, мкг | 13,75 | 0,55 | 37 | 27 | 18 | 18 |
| Витамин РР (ниацин), мг | 81,0 | 3,24 | 29 | 22 | 18 | 17 |
| Витамин К1, мкг | 445 | 17,8 | 32 | 30 | 24 | 16 |
| Пантотеновая кислота , мг | 27,5 | 1,1 | 37 | 37 | 31 | 24 |
| Фолиевая кислота, мкг | 3150 | 126 | 63 | 63 | 36 | 31 |
| Биотин, мкг | 137,5 | 5,5 | 37 | 27 | 22 | 11 |
