Обогатитель витаминно-минеральный «Валетек-5» для пищевых продуктов
Смесь витаминно-минеральная «Валетек-5» рекомендуется для обогащения витаминами, железом и кальцием для обогащения хлебобулочных, мучных кондитерских изделий с начинками, сахарных кондитерских изделий .
Область применения и рекомендации по приготовлению:
Назначение (область применения):
Рекомендуется для обогащения пшеничной муки, хлеба, хлебобулочных изделий витаминами, железом и кальцием.
Ограничения по использованию: Индивидуальная непереносимость компонентов
Масса (нетто): 500г
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: Хранить в сухих чистых помещениях при температуре не выше +25оС и относительной влажности не более 75%
Рекомендации по применению: Витаминно-минеральную смесь вносят в начинку в процессе производства кондитерских изделий при непрерывном перемешивании из расчета 2 кг на 100 кг изделий, что обеспечивает дополнительное поступление с 50 г кондитерских изделий витаминов и железа в количестве 30-60%, кальция – 20% от рекомендуемого уровня среднесуточного потребления, в соответствии с ТР ТС 022/2011
Состав:
раздел в разработке
раздел в разработке